高效液相色譜儀根據固定相是液體或是固體，又分為液-液色譜（LLC）及液-固色譜（LSC）。現代液相色譜儀由高壓輸液泵、進樣系統、溫度控制系統、色譜柱、檢測器、信號記錄系統等部分組成。與經典液相柱色譜裝置比較，具有、快速、靈敏等特點。

　　高效液相色譜儀現已成為有機化學分析的重要手段之一。同樣，在食品分析中，無論是殘留分析還是成分分析，本產品也已成為*的分析儀器。根據分離機制的不同，本產品可分為液固吸附色譜法、液液分配色譜法（正相與反相）、離子交換色譜法。

　　高效液相色譜儀的檢測器種類有以下這些：

　　一、示差折光檢測器

　　示差折光檢測器也是高效液相色譜儀其中之一，它是一種濃度型通用檢測器，對所有溶質都有響應，某些不能用選擇性檢測器檢測的組分，如高分子化合物、糖類、脂肪烷烴等，可用示差檢測器檢測。示差檢測器是基于連續測定樣品流路和參比流路之間折射率的變化來測定樣品含量的。光從一種介質進入另一種介質時，由于兩種物質的折射率不同就會產生折射。只要樣品組分與流動相的折光指數不同，就可被檢測，二者相差愈大，靈敏度愈高，在一定濃度范圍內檢測器的輸出與溶質濃度成正比。

　　二、熒光檢測器

　　熒光檢測器是一種高靈敏度、有選擇性的檢測器，可檢測能產生熒光的化合物。某些不發熒光的物質可通過化學衍生化生成熒光衍生物，再進行熒光檢測。例如水果蔬菜中氨基甲酸酯類的檢測，采用的就是柱后衍生之后進入熒光檢測器檢測。其小檢測濃度可達0.1ng/ml，適用于痕量分析。一般情況下熒光檢測器的靈敏度比紫外檢測器約高2個數量級，但其線性范圍不如紫外檢測器寬。近年來，采用激光作為熒光檢測器的光源而產生的激光誘導熒光檢測器很大地增強了熒光檢測的信噪比，因而具有很高的靈敏度，在痕量和超痕量分析中得到廣泛應用。

　　三、電化學檢測器

　　電化學檢測器主要有安培、極譜、庫侖、電位、電導等檢測器，屬選擇性檢測器，可檢測具有電活性的化合物。目前它已在各種無機和有機陰陽離子、生物組織和體液的代謝物、食品添加劑、環境污染物、生化制品、農藥及醫藥等的測定中獲得了廣泛的應用。其中，電導檢測器在離子色譜中應用很多。

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